Онлайн-лекция
Основы этикета: как организовать приём и быть хорошим гостем
Часть вторая
5 ноября
20:00 - 22:00 (МСК)
1500 ₽
Участвовать в событии
Этикет домашнего приема
Задумывались ли вы, что значит быть хорошим хозяином и хорошим гостем?
Первый знает, как встретить гостей, как их рассадить, чтобы никого не обидеть, с какой стороны подать еду и вино, кому и кого представить. Второй умеет поддерживать любую беседу, не путается в столовых приборах и знает счет времени.

Все это понятно в теории, но на практике у каждого свои стандарты. В Европе, например, по-прежнему актуальны два этикета — французский и английский. Это уже историческое противостояние в шутку называют «войной за обеденным столом».
Говорят, что нет большей роскоши, чем роскошь человеческого общения. Но это очень хрупкая субстанция. И правила можно легко и изящно нарушать, только в одном случае: если их знать, не так ли?
Ксения Маркова, спикер курса "Светский этикет"
Вторая часть мини-курса "Хозяева и гости"
Если вы не присутствовали на первой лекции, без паники! Вопросы второй лекции самодостаточны и будут очень полезны как хозяевам, так и гостям

Сценарий I

Гости за столом. Сервировка, которую вы придумали самостоятельно, выглядит вроде бы неплохо, но чего-то не хватает. Хорошо, что гости не замечают этого. Или замечают? Настало время разлить по бокалам вино. С какой стороны подойти к гостям, чтобы им было комфортно? А с какой поставить цветы, чтобы они не забирали всеобщее внимание яркими ароматами? Нужны ли свечи?

Сценарий II

Вы за столом. Пришло время сказать тост, а вы совершенно не готовились. Что сказать? Может, стоит похвалить хозяев за шикарный вечер и вкусную еду? Банальнее не придумаешь, но ничего больше не остается. Тост сказан. Вышло неловко, но хотя бы так. Теперь нужно прервать неловкое молчание и побеседовать с соседями. Какую бы тему предложить, чтобы все ее поддержали? Как назло, все, что вы знали об устройстве этого мира, в самый ответственный момент вылетело из головы.
На лекции вы узнаете:
Особенности английской и французской сервировок, основных и десертных
О соседях справа и слева
С какой стороны подают блюда, наливают вино
О чем стоит помнить, предлагая тост
После лекции вы сможете говорить на языке столовых приборов, будете готовы к любой непредвиденной ситуации, сможете вежливо указывать на время бестактным гостям и сами чувствовать, когда пора уходить. И поймете, почему домашний прием более престижен, чем ужин в ресторане.
Мне кажется, особенно полезной эта лекция будет организаторам и декораторам мероприятий. Ведь сегодня правила самых высоких по статусу, домашних, приемов в равной степени распространяются на свадебные торжества, дни рождения и частные вечеринки. Сервировка - это не только красивая посуда. Я уверена, и заказчики, и индустрия в целом к этому готовы.
Нина Карелина, сооснователь Descartes
Спикер курса
Ксения Маркова
Специалист по светскому европейскому этикету
@etiquette748
Ксения Маркова выросла в семье дипломатов, приемы и дипломатические тонкости знакомы ей с детства. Автор двух книг по этикету: «Европейский этикет. Беседы о хороших манерах и тонкостях поведения в обществе» и «Этикет. Традиции и история романтических отношений». В 2017-м Ксения победила в Национальной премии в области протокола, имиджа и этикета в номинации «за вклад в развитие профессии» и с успехом ведет инста-блог @etiquette748, где посвящает всех желающих в тонкости этикета.
Станьте участником события прямо сейчас!
Регистрация на лекцию уже открыта
Вам будет интересно
ДРУГИЕ ЛЕКЦИИ